식약청이 최근 학교급식소에서 빈번하게 발생하고 있는 집단 식중독 사고예방을 위해 대대적인 점검에 나선다고 밝혔다. 식약청은 2일부터 10일까지 교육청, 명예식품위생 감시원 등과 합동으로 2차 특별 합동점검을 실시한다. 식약청은 무허가나 부패·변질된 식자재 사용 여부와 제조과정의 위생관리 준수여부 등을 집중 점검할 계획이다. 저작권자 © 아웃소싱타임스 무단전재 및 재배포 금지
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